邓君明，男，1977年7月生，博士，教授，博士生导师；教育部高等学校水产类教学指导委员会委员、中国粮油学会饲料分会理事、中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员、广东水产学会水产动物营养与饲料专业委员会副主任委员、湛江市引育“领航计划”创新创业团队带头人、湛江市政协委员，曾入选云南省中青年学术和技术带头人、云南省高等学校卓越青年教师、云南省高校科技创新团队带头人、云南省淡水渔业产业技术体系岗位专家、云南省高等学校水产类专业教学指导委员会主任委员等。

主要从事水产动物营养与饲料方面的教学、科研和社会服务工作，主要研究方向为鱼类精准营养与代谢调控、非淀粉多糖营养与抗营养作用机制、水产饲料资源开发与利用等。先后主持国家自然科学基金（地区项目、面上项目）6项、国家重点研发计划子课题2项、云南省应用基础研究重点项目2项等30余项科研项目，参与863计划、973计划、国家自然科学基金重点项目等10余项课题。已发表学术论文140余篇（SCI收录论文80余篇），其中以第一/通讯作者发表学术论文100余篇（SCI收录论文60余篇）；副主编著作2部，参编著作5部；授权国家发明专利25件（第一发明人20件）；修订国家标准1项（排名第3），制定企业标准2项；获校级教学成果特等奖1项（排名第8）和三等奖3项（排名第1、5、9），云南省科技进步奖二等奖（排名第2）、云南省自然科学奖三等奖（排名第3）、中国水产行业科技创新奖三等奖（排名第1）各1项。

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