2014.01-至今 广东海洋大学水产学院 教授

2012.10-2013.10 美国马里兰大学（Maryland University College Park），国家留学基金委公派访问学者

2010.1-2013.12 广东海洋大学水产学院 副教授

2007.04-2009.12 广东海洋大学水产学院 讲师

2021.05-至今 中国水产学会鱼病专业委员会委员

（1）2016年获广东省扬帆计划高层次人才称号；

（2）2014年获广东省高等学校优秀青年教师计划；

（3）“罗非鱼链球菌病防控技术的研究与应用”获2018年广东省科技进步奖二等奖（第三完成人）；

（4）“红笛鲷弧菌病综合防控技术”获2010年广东省科技进步奖三等奖（第四完成人）；

（5）“海水鱼免疫机理及其弧菌病的免疫防治技术”获2008年广东省科技进步奖二等奖（第四完成人）。

（1）水产动物弧菌病流行病学及病原弧菌致病机制研究；

（2）对虾抗病分子机制研究；

（3）绿色渔药（益生菌、中草药免疫增强剂和疫苗）和病原检测技术研发。

本科生：《分子生物学》、《水生动物病害防控实习及专业综合实践》

研究生：无

（1）国家自然科学基金面上项目“acfA基金在溶藻弧菌定植过程中的调控机制（31572656）”，2016.01-2019.12；

（2）国家自然科学基金青年基金“无乳链球菌sRNA筛选、鉴定及功能研究（31302226）”，2014.01-2016.12；

（3）广东省自然科学基金“NrtR通过调控T6SS参与溶藻弧菌竞争定植的分子机制（2025A1515012468）”，2025.01-2027.12；

（4）广东省自然科学基金“溶藻弧菌c-di-GMP受体VAGM001003通过调控生物被膜影响菌体在鱼肠道定植的分子机制（2023A1515012132）”， 2023.01-2025.12；

（5）广东省自然科学基金“T3SS效应蛋白HopPmaJ在溶藻弧菌致病过程中的作用（2021A1515010532）”，2021.01-2023.12；

（6）广东省自然科学基金“外膜蛋白OmpU在溶藻弧菌黏附过程中的作用机制（2017A030307033）”，2017.05-2020.05。

（1）Hou XY, Li WZ, Yang SP, Huang YC, Jian JC,Cai SH*. Effects of oral immunization with Bacillus subtilis displaying Vibrio harveyi FlgE protein on the intestinal structure and gut microbiota of grouper. Fish & Shellfish Immunology,2025,160:110234；

（2）Da F, Huang YC, Yang YC, Jian JC,Cai SH*. Functional characterization of a type III secretion system effector gene vopR from Vibrio alginolyticus. Aquaculture Reports, 2024, 37: 102217；

（3）Da F, Wan XJ, Lin GX, Jian JC,Cai SH*.Characterization of fliR-deletion mutant ΔfliR from Vibrio alginolyticus and the evaluation as a live attenuated vaccine. Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, 2023,13:1162299；

（4）Tan HM, Da F, Lin GX, Wan XJ,Cai SH*, Cai J, Qin QW. Construction of a phosphodiesterase mutant and evaluation of its potential as an effective live attenuated vaccine in pearl gentian grouper (♀Epinephelus fuscoguttatus×♂Epinephelus lanceolatus).Fish & Shellfish Immunology, 2022,124:543-551；

（5）Wei GB, Tan HM, Ma SH, Sun GR, Zhang YL, Wu Y,Cai SH*, Huang YC, Jian JC. Protective effects of β-glucan as adjuvant combined inactivated Vibrio harveyi vaccine in pearl gentian grouper. Fish & Shellfish Immunology, 2020,106:1025-1030；

（6）Cai SH, Zhang YL, Wu F, Wu R, Yang SP, Li Y, Xu YH. Identification and functionalcharacterization of a c-type lysozyme from Fenneropenaeus penicillatus. Fish & Shellfish Immunology, 2019,88:161-169；

（7）Cai SH, Cheng HY, Pang HY, Jian JC, Wu ZH. AcfA is an essential regulator for pathogenesis of fish pathogen Vibrio alginolyticus. Veterinary Microbiology, 2018, 213:35-41；

（8）Cai SH, Huang YC, Wang B, Jian JC, Xu YH. Tumor necrosis factorreceptor-associated factor 6 (TRAF6) participates in peroxinectin gene expression in Fenneropenaeus penicillatus.Fish & Shellfish Immunology, 2017,64:193-201。